생생정보 미스터리의 사진한컷 대한민국 경기도 안산시 다문화거리 북경오리 베이징덕 12월 5일 방송
북경오리구이를 전병에 싸서 먹는 안산 다문화거리에 있는 북경오리구이집입니다.
오리를 기름을 쫘악~ 빼고 1시간 동안 구우면 일명 베이징덕 완성~
밀병과 함께 잘게 자른 야채와 오리탕이 나옵니다.
오리탕에는 오리를 푹 고아 만든 육수가 있는데 오리탕 좋아하시는 분들은 그 진하고 시원한 맛을 아실겁니다 ㅎㅎ
고수가 약간 올라가 있는데 부담될 정도는 아닙니다.
.
베이징덕은 주방에서 다 잘라서 나오는데 오리뼈와 오리날개, 오리고기 이렇게 나눠집니다.
■ 미스터리의 북경오리구이 베이징덕 위치
▶ 북경오리구이
- 주소 : 경기도 안산시 단원구 다문화2길 29
- 문의 : 031-495-6062