맛있는녀석들 대하구이
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직접 키운 대하를 잡아서 그 자리에서 대하소금구이 해먹는 맛은 신선하고도 달겠죠?
대하양식장의 대하가 40만마리라고 하니 어마어마한 규모입니다.
개인적으로 맛있는녀석들 대하구이 맛있게 먹는 방법중 맘에 드는건
문세윤의 베이컨대하말이
1. 잘익은 대하를 베이컨으로 돌돌 만다
2. 이쑤시개로 고정하고 프라이팬위에서 노릇노릇 익혀낸다
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영업시간은 연중무휴이고
대하구이가격 4만원, 해물칼국수 7000원, 라면 5천원, 새우포장 35000원, 새우튀김 30000원 입니다.
대하구이는 먹으면서 머리부분은 따로 빼내서 다시 주방으로 가져가서 더 구우면
고소한 대하머리튀김 완성
버터와 매콤한 양념으로 튀겨낸 대하머리튀김은 고소함과 매콤함으로 인기가 많다고 하네요~
참 대하구이맛집에서는 밥을 판매하지 않으니까 매콤하다고 밥생각 난다고 거기서 밥은 찾지 마세요~
만정수산
주소 인천 중구 중산동 1850-339
전화 010-5706-3740
