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TV에 소개된 서울맛집

떡의 수호자들 손반죽 절구질로 가르치는 떡 생생정보 가업의 영광 떡의 수호자들 9월 19일 방송

by newk 2016. 9. 19.

손반죽 절구질로 가르치는 떡 생생정보 가업의 영광 떡의 수호자들

 

"손반죽 절구질로 가르치는 떡" , "손반죽떡" , "절구질떡"

 

 

영업시간은 09:00~18:00 이고 일요일은 휴무입니다.

궁중떡, 백편, 콩찰편 등 떡을 손으로 반죽하고 절구질로 만든 정성가득 떡입니다.

 

천연재료로 사용하여 직접 빚고 메인 메뉴인 두텁떡은 쫄깃하고 부드러우며 견과류가 들어가 있어 고소한 맛이 일품입니다.

줄을 서서 먹을 정도로 두텁떡 인기가 좋으며 당일 만든 떡은 당일 거의 다 소진된다고 합니다.

두텁떡은 남은 떡을 냉동보관이 가능하니까 더 먹기 편하거 같습니다.

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두텁떡 가격 2500원, 약식 25000원, 쇠머리떡 2500원, 수수부꾸미 3500원, 색단자, 유자단자, 대추단자 2500원 입니다.

 

 

떡의 미학

 

주소 서울 서대문구 연희로 25길 95

전화 02-324-3638