더운 여름 냉장고에 음식물들 관리 하기 힘드시죠?
제가 팁하나 알려드리자면
냉장고문 앞 계란을 보관하는 곳에
계란을 두시는 것 보다
냉장고 안쪽에 따로 계란을 보관하는것이 좋습니다.
왜냐하면
더운 여름 냉장고 문을 자주 여닫기 때문에
공기와 접촉이 빈번해 계란의 신선도에 영향을 줄 수 있기 때문입니다.
그리고 계란을 보관할때는
달걀의 둥근부분이 위로 향하게 해서 보관하면
(달걀의 숨구멍이 둥근부분에 있다고 합니다 )
달걀을 더 오래 신선하게 보관할 수 있다고 합니다.
작은 정보지만 알아두면 좋은 신선하게 냉장고 계란보관방법 이었습니다.
