당뇨병환자가 설탕 대신 먹어야 하는 이것은?
사카린은 설탕보다 약 300배의 감미도를 가지고 있으며 칼로리가 제로, 혈당지수 역시 제로이기 때문에 당뇨병환자나 비만환자에게 설탕 대신으로 제격입니다.
2015년 3월 미국화학학회에서 사카린의 항암효과에 대한 연구가 발표되었습니다.
국내에서도 2016년 9월 고려대 의생명융합과학 연구팀에서 역시 사카린에 대한 연구가 발표되었는데 내용은
사카린은 정상세포는 손상시키지 않으면서 암세포만 선택적으로 공격해 암세포를 죽인다는 내용입니다.
그러니 예전 사카린에 대한 오해를 떨치고 사카린을 먹어도 몸에 유해하지 않다는 사실을 알아야 하겠습니다.
이글을 쓰는 이유도 사카린에 대한 오해를 풀기 위함입니다.
그럼 다들 하루하루 건강하고 행복한 시간되시길 바랍니다.
