본문 바로가기
볼만한 TV방송정보

냉장고를 부탁해 이하늬쟁장고 김풍작가의 자연풍주의보 만드는법

by newk 2015. 12. 15.

#냉장고를 부탁해 이하늬냉장고 김풍작가 자연풍주의보 레시피

 

냉장고를 부탁해 이하늬쟁장고 김풍작가의 자연풍주의보 만드는법

 

1.파프리카를 직화한다

 

2. 들기를을 두른 냄비에 새우머리를 볶은 뒤

우유를 부어 끓인다

 

3. 2에 들깨가루와 소금을 넣어 들깨소스를 만든 후

체에 받쳐 곱게 내린다

 

4. 버터를 두른 팬에 잘게 썬 새우를 넣어 볶다가

소금,후추로 간을 한뒤 화이트 와인을 넣는다

 

5.4에 잘게 썬 아보카도를 넣고 함께 볶다가

파르메산치즈를 갈아 넣는다

 

6. 구운 파프리카 속에 치즈를 넣어 볶은 새우와

아보카도를 채워 넣는다

 

7. 그릇에 들깨소스를 붓고 속을 채운 파프리카를 담아 완성한다