냉장고를 부탁해 옥택연냉장고 미카엘셰프의 I'll be back 만드는법
■ 미카엘셰프 I'll be back
1. 돼지목살, 훈제오리, 수비드치킨을 적당한 크기로 썬다
2. 기름을 두른 팬에 손질한 돼지목살, 채썬 양파, 미니파프리카, 애호박을 넣고 볶는다
3. 볶던 재료에 청양고추, 잘게 다진 마늘, 훈제오리, 고춧가루를 넣는다
4. 3에 휘핑크림, 인스턴트 곰탕, 수비드치킨, 토마토소스, 손질한 방울토마토, 소금, 삶은 감자를 넣고 끓인다
5. 끓인 재료를 뚝배기에 옮겨 담고 모차렐라&체다치즈를 올린 뒤, 예열한 오븐에 넣어 익힌다
6. 잘게 썬 올리브를 올려 마무리한다
