냉장고를 부탁해 박근형냉장고 김풍작가의 낚았찌개 만드는법
낚았찌개
1. 대파 흰 부분, 돼지고기를 적당한 크기로 썰어 다진 마늘, 고춧가루, 간장을 넣고 기름 두른 팬에 볶는다
2. 잘게 썬 토마토를 비닐팩에 담은 후 고추장, 카레가루를 넣고 주물러 잘 섞는다
3. 볶던 재료에 고추장, 카레가루와 버무린 토마토, 건새우, 물, 김, 적당한 크기로 썬 둥근 애호박을 넣고 끓인다
4. 3위에 달걀을 올리고 밥과 함께 낸다