본문 바로가기
몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법

기분좋은날 혈압을 낮추는 오리감자찜 만드는법

by newk 2016. 7. 12.

기분좋은날 혈압을 낮추는 오리감자찜 만드는법

 

오리감자찜

 

재료 : 훈제 오리, 감자 3, 양파 1, 당근 1/2, 육수 3, 청주 3T, 실곤약, 들깻가루, 간장, 누룩소금

 

1. 팬에 기름을 두르고 훈제 오리를 살짝 볶아준다.

 

2. 감자 3, 양파 1, 당근 1/2개를 큼직하게 썰어 넣고 볶는다.

 

3. 육수 3, 청주 3T을 부은 후 한소끔 끓인다.

 

4. 실곤약, 들깻가루, 간장, 누룩소금을 적당히 넣고 잘 버무린 후 실파를 올린다.