기분좋은날 전진주 요리연구가의 콩나물갱엿식혜 만드는법
■ 콩나물 갱엿 식혜
재료: 콩나물 2봉지, 갱엿 손바닥만한 크기 2장, 배 1개, 물 2컵
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만드는법:
1. 콩나물은 머리를 떼고 배는 채썬다
2. 냄비에 콩나물, 배, 갱엿을 차례로 올린다
3. 전기밥통에 보온으로 3시간정도 삭힌다