기분좋은날 쑥민들레무침 만드는법
<쑥 민들레 무침>
재료 : 쑥 50g, 민들레 50g, 양파 1/4개
양념 : 참기름 1 큰 술, 고춧가루 1/2 큰 술, 식초 1과 1/2 큰 술, 설탕 2 작은 술, 간장 1/2 큰 술, 다진 파
만드는 법 :
1. 설탕, 식초를 넣어 설탕을 가볍게 녹이기
2. 고춧가루, 다진 파, 다진 마늘, 간장, 통깨, 참기름 넣고 골고루 섞어주기
3. 민들레 어린잎, 양파, 쑥을 넣어 가볍게 버무리기
몸에 좋고 입도 좋은 요리하는법