기분좋은날 빅마마 이혜정의 해독밥상 스피룰리나가라아게 만드는법
스피룰리나는 몸속 세균과 중금속배출에 효과가 있는 식품입니다.
미래의 단백질원이라는 불릴정도로
단백질함량이 높고 항상화효과와 다이어트효과까지 있는 슈퍼푸드 입니다.
스피룰리나가라아게
[재료] 닭다리살, 전분, 스피룰리나 가루, 소금레몬, 소금, 후추, 튀김용 기름, 맛 간장, 마늘 조금 [과정]
1. 닭다리는 먹기 좋게 껍질 제거하고, 1장을 8등분한다.
2. 볼에 닭다리, 소금레몬 넣고(2T), 후추 넣어 주무른다.
3. 2에 물에 탄 스피룰리나, 맛간장, 마늘, 파를 넣어 주무른다.
4. 전분을 추가로 넣는다.
5. 180도 기름에 닭다리살을 튀긴다.
