기분좋은날 브라질너트마늘쫑고추장무침 만드는법
■ 브라질너트 마늘쫑 고추장무침
재료: 브라질너트 10개, 마늘쫑 170g,
양념: 설탕1.5작은술, 고춧가루, 2작은술, 다진마늘1/2작은술, 올리고당 1큰술,
고추장 1큰술, 소금 1/2작은술, 통깨 1작은술, 참기름 2작은술
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브라질너트 마늘쫑고추장무침 만드는법:
1.믹서기에 우유 1/2분량과 너트를 넣고 돌린다. (액체가 적어야 너트 잘 갈림)
2.나머지 우유를 넣고 완전히 갈아준다.
3.컵에 아이스큐브를 담고 갈은 우유를 붓고 진하게 내린 커피를 부어 완성한다.
